Большой энциклопедический политехнический словарь - юстировка от нем justieren

выверять, регулировать, от лат. Justus - правильный) - совокупность операций по регулировке элементов и узлов средств измерений, приборов, механизмов и т. д. с целью обеспечения наилучшего функционирования изделия в целом.